Os defensivos agrícolas são produtos químicos, físicos ou biológicos utilizados para realizar o controle de pragas nas lavouras. Em geral, eles também são conhecidos como pesticidas, praguicidas, produtos fitossanitários e agrotóxicos (termo utilizado pela legislação brasileira).
Além disso, também são considerados defensivos agrícolas os reguladores de crescimento, que aceleram o amadurecimento e floração de plantas.